『天穂のサクナヒメ』の種籾選別についての情報まとめです。種籾選別の手順や解放方法、やり方によるステータスの伸びの違いなどについて解説しています。
種籾選別とは
種籾を水に沈めた桶に泥や塩などを入れ、より実の詰まった重い(=質のいい)種籾を選別することを種籾選別といいます。
種籾選別は冬3日目に田起こしとともに行う稲作の一番初めにやる作業となります。
種籾選別の解放時期
種籾選別は3年目の冬3日目以降まず「泥水選」が可能となります。
その後、塩をある程度の個数入手することで「塩水選」が解放されます。塩水選を行うと、その年の稲が病気や雑草に強くなります。
種籾選別のやり方
桶に泥・塩を入れ棒でかき混ぜると、種籾が浮き上がります。入れられている木魄が浮き上がる程度を目安として行いましょう。
種籾選別によるお米への影響
- 泥や塩が少ない場合
- 多くの種籾が沈んでいる状態で種籾選別を終えると、「量」が高くなります。
- 泥や塩が多い場合
- 種籾がたくさん浮いている状態で種籾選別を終えると、品質が良くなり「味・粘・硬・香」が高くなります。
- 塩水選の場合
- 稲が虫や病気に強くなり、代わりに「泥水選」に比べ「美」のステータスが上がりにくくなります。
- 塩水選でどのくらい種籾を選別したかによって塩害が発生します。
種籾選別早見表
上がりやすい ステータス |
備考 |
|
---|---|---|
泥水選 泥少な目 |
美・量 |
ステータス以外の影響なし |
泥水選 泥多め |
美・味・粘・硬・香 |
ステータス以外の影響なし |
塩水選 塩少な目 |
量 |
防病・防虫が高くなる 塩害が発生しやすくなる |
塩水選 塩多め |
味・粘・硬・香 |
防病・防虫が高くなる 塩害が発生しやすくなる |
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選別わけがわからなかったのでありがとうございます!